うどがうまい

春は旬のものが楽しい。

うどは酢味噌。

残りはきんぴら。

菜の花はおひたし、天ぷら、タラの芽も天ぷら。

蕗のとうも天ぷら。

春キャベツは焼いて。

やー、いいねぇ。

ホタルイカも美味しいぞ。